Rolo de omelete super protéico!!

Oii amores, sexta-feira estava na sogra e para não comer nada gorduroso e cheio de carboidrato, fui para a cozinha e fiz um "rolo de omelete super proteico"... ficou uma delicia!

INGREDIENTES:
1 ovo
1 clara
2 col sopa de quinoa cozida
pitada de sal
fio de óleo
1 sobre-coxa assada, desfiada.

MODO DE PREPARO:
- Bater o ovo, a clara e a quinoa em um prato, e acrescentar o sal;
- Em uma frigideira coloque o fio de óleo e assim que aquecer a frigideira faça um omelete com a mistura dos ovos e a quinoa.
- Depois que aprontar o omelete, coloque a galinha desfiada e enrole.

Fiz este omelete e manteve super bem meu apetite.

Recomendo muito e além de tudo é muito rápido e prático de fazer.

Informações Nutricionais do Tecno Nutri:

CALORIA: 323

PROTEÍNA: 28,5g

CARBOIDRATO: 18,7g

GORDURA: 14,0g